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牛飼いの話

【牛飼い】子牛の血統を意識してみる

どうも、ぷよです。

牛飼を本格的に始めて約8ヶ月。

母牛が3頭になりました。

種を選ぶ

自分が今、養っている3頭の血統は以下の通り。

  • 華春福ー安福久ー金幸
  • 夏百合ー喜亀忠ー安福久
  • 若百合ー華春福ー安福久

1頭目の華春福には既に夏百合がついてます。

出典元:徳重和牛人工受精所
出典元:徳重和牛人工受精所

3頭目の若百合には隆富志がついてます。

出典元:羽子田人工授精所HP

夏百合母体に何をつけるか?

最近の悩みですね。

発情は待ってくれませんし、1年1産だと日数が限られる!

とある記事を見た

いい種牛いないかな〜・・・とネットやインスタで巡回。

そこで気になる記事が!

[blogcard url="https://www.katsulabo.net/blog/pedigree/343/"]

簡単にいうと、

「最上質な枝肉を安定的に生産するための交配テクニック」・・らしい。

自分は繁殖農家だが、良いお肉・美味しいお肉になるような牛を育てて肥育農家に出荷したい。

この記事を読んで考えてみた。

血統の整理

まず自分の保有している夏百合が何点なのか調べてみることに。

1代祖の夏百合は安福165の9のみで1点。

2代祖の喜亀忠は0点。

3代祖の安福久は安福165の9・紋次郎で2点。

合計は3点でした。

ちなみに他の牛はというと・・・

華春福ー安福久(2点)ー金幸は2点

若百合(1点)ー華春福ー安福久(2点)は3点

という結果になりました。

華春福は夏百合(1点)がついて子牛は3点になります。

若百合は隆富志(1点)がついて子牛は4点になるのかな?

あってるかな〜心配です。

5点以上にするには

夏百合の次の産子を5点にするまであと2点足りません。

あと2点足すには種牛をどの牛にするのか悩むな。

受精師さんが保有している種を考えながら決めないといけないな。

吉重75・白天真あたりだと5点。

関平照だと4点かな。

母体が小さいから悩む〜。

終わりに

子牛の血統を考えたりするのが牛飼いの楽しいところかな。

どうすれば良いお肉を提供できるのか。

答えはセリ市場や肥育農家から出荷された後にしかわからん。

明日も頑張ろー!

買い忘れはありませんか?

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