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牛飼いの話

【牛飼い】子牛の血統を意識してみる

ぷよ

ジュニアサッカーのコーチで兼業牛飼い!
クローン病で身体障害3級のストマ!

どうも、ぷよです。

牛飼を本格的に始めて約8ヶ月。

母牛が3頭になりました。

種を選ぶ

自分が今、養っている3頭の血統は以下の通り。

  • 華春福ー安福久ー金幸
  • 夏百合ー喜亀忠ー安福久
  • 若百合ー華春福ー安福久

1頭目の華春福には既に夏百合がついてます。

出典元:徳重和牛人工受精所
出典元:徳重和牛人工受精所

3頭目の若百合には隆富志がついてます。

出典元:羽子田人工授精所HP

夏百合母体に何をつけるか?

最近の悩みですね。

発情は待ってくれませんし、1年1産だと日数が限られる!

とある記事を見た

いい種牛いないかな〜・・・とネットやインスタで巡回。

そこで気になる記事が!

簡単にいうと、

「最上質な枝肉を安定的に生産するための交配テクニック」・・らしい。

自分は繁殖農家だが、良いお肉・美味しいお肉になるような牛を育てて肥育農家に出荷したい。

この記事を読んで考えてみた。

血統の整理

まず自分の保有している夏百合が何点なのか調べてみることに。

1代祖の夏百合は安福165の9のみで1点。

2代祖の喜亀忠は0点。

3代祖の安福久は安福165の9・紋次郎で2点。

合計は3点でした。

ちなみに他の牛はというと・・・

華春福ー安福久(2点)ー金幸は2点

若百合(1点)ー華春福ー安福久(2点)は3点

という結果になりました。

華春福は夏百合(1点)がついて子牛は3点になります。

若百合は隆富志(1点)がついて子牛は4点になるのかな?

あってるかな〜心配です。

5点以上にするには

夏百合の次の産子を5点にするまであと2点足りません。

あと2点足すには種牛をどの牛にするのか悩むな。

受精師さんが保有している種を考えながら決めないといけないな。

吉重75・白天真あたりだと5点。

関平照だと4点かな。

母体が小さいから悩む〜。

終わりに

子牛の血統を考えたりするのが牛飼いの楽しいところかな。

どうすれば良いお肉を提供できるのか。

答えはセリ市場や肥育農家から出荷された後にしかわからん。

明日も頑張ろー!

買い忘れはありませんか?

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