どうも、ぷよです。
美味しいラーメンが食べたい!
と言うことで、札幌の人気ラーメン店「すみれ」のラーメンを取り寄せてみました。
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すみれ
すみれとは
昭和39年8月に札幌の中の島でラーメン屋を創業!
屋号は「純連」と書いて「すみれ」。
店舗が移転するが、母・村中昭子さんの元で修行した村中伸宜さんが後を継いだ形で再び中の島で出店。
平成6年に新横浜ラーメン博物館へ出店。
平成14年12月にはすみれビルも完成し、平成29年10月には中の島本店も新築。
おいしいラーメンを食べてもらうよう、すみれは日々努力を重ねている。
セットの中身
頼んだのは、6食入り・生麺・スープ・チャーシュー・メンマ付きの「すみれ生ラーメンセット」
他には、乾麺タイプもありました。
せっかく食べるなら生ラーメンがいいな、と思いこのセットにしました!
届いた商品の箱。
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中身のセットはこんな感じです。
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生麺
すみれ用の特性麺なのかな?
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チャーシュー
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メンマ
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スープ
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作ってみた!
ネギとゆで卵はトッピングしました。
醤油味
鶏ガラ出汁なのかな?そんな味がした。
見た目は脂っぽいけど、意外にさっぱりしてる味。
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塩味
エガちゃんも言っていた、やさしい味。
食べやすく美味しい!
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味噌味
すみれ一番人気の味噌味。
コクもあり人気があるのも納得。
一番美味かった!
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食べた感想
スープはどれも油が多めだが、美味しい。
麺は文句なし!
メンマは少し辛め。
チャーシューは口の中でとろけるけれど、凄く美味しい!
と、言うほどではなかったかな。
楽天のレビューで塩っぱいと書いてる人が多いけど、そんなことはない。
多分水の容量が少なかったんだろうな。
どれも美味しいけれど、お店で食べたらもっと美味しいんだろうなと思った。
きっかけ
すみれのラーメンを取り寄せたきっかけは「エガちゃんねる」。
これを見て、すみれを食べたくなったんだよね〜。
多分、自分以外でも取り寄せた人はたくさんいるはずね。
これを機に人気のお店や気になる商品をお取り寄せしていくぜぇぇぇ〜!
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