どうも！ぷよです。
鹿肉って食べたことあります？
親戚から「鹿肉があるから取りに来て」と言われて初めて鹿肉を食べましたよ！
いただいた鹿肉はタレに漬け込んでありました。
匂いからするに、ニンニク・生姜は結構入ってそう。
食欲をそそるぜ！
生肉の色とか見てみたかったけども。
一枚だけ取り出したらこんな感じ。
赤身肉なのかな？
脂分が少なそう。
だとしたら、クローン病向け？
焼いてみた。
匂いもタレが焼けた匂いで美味しそう。
食卓に並びました。
子供たちは鹿肉に興味津々。
食べてみると特に臭みもなく、子供たちも嫌がることなく食べてました。
多分タレのおかげな気がします。
いろんなお肉食べてみたいな。
体調気をつけないといけないけれども・・・。
それと写真を写すのって難しいね！
もっと美味しそうに撮れたらいいんだけれど。
ポチップ
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